مهلبية العيش | محلبية العيش | طريقة سهله

طريقة عمل مهلبية السميد

 

طريقة عمل بسكويت الجوزية (عين الجمل) Walnut Cookies

بسكويت الجوزية الهش واللذيذ

المقادير: 

• 2 بيض
• رشة ملح
• 1 كوب نشا
• 1 كوب سكر بودرة
• 3 أكواب طحين
• 200 غ زبدة 
• 1/2 ملعقة صغيرة بيكنغ باودر 
• 1/4 ملعقة صغيرة فانيلا

الطريقة:

1. نضع الفانيلا على البيض.
2. نضع نشا وبيكنغ باودر وملح على الطحين.
3. في العجانة نخلط الزبدة والسكر.
4. نضيف البيض بالتدريج.
5. ثم نضيف خليط الطحين بالتدريج.
6. نكور العجين ونضعه في ماكينة الجوزية إلى أن يتحمر.
7. نضع البسكويت جانبا إلى أن يبرد.
8. نحشي بسكويت بالتوفي أو المربى أو النوتيلا أو لوتس.
9. نغلق كل قطعتين مع بعض. 

صحة وعافية 

  Walnut Cookies Recipe

Ingredients:

2 Eggs

Pinch of Salt

1 Cup of Corn Starch

1 Cup of Icing Sugar

3 Cups of Flour

200 g Butter

1/2 TSP Baking Powder

1/4 TSP Vanilla

Directions:

1. Put the vanilla on the egg.

2. Put the corn starch, baking powder, and salt on the flour.

3. Mix the butter with icing sugar.

4. Add the eggs slowly.

5. Add the flour slowly. 

6. Shape the dough into small balls. 

7. Put the balls in the walnut cookie maker. 

8. When the biscuits become golden brown, remove it from the walnut cookie maker. 

9. Leave the biscuits on aside to cool.

10. fill each biscuit with caramel sauce, nutalla, jam, or lotus. 

11. close each two biscuits together to shape walnut. 

Serve it with love.  

طريقة حلا كرات اللوتس Lotus Truffles

طريقة الزلابية Jalebi Recipe

طريقة عمل اللقيمات Luqaimat Dessert

How to make syrup طريقة عمل الشيرة (القطر)

صوص الكراميل caramel sauce

حلى الكورن فليكس..حلى سريع ولذيذ بثلاثة مكونات

طريقة الخنفروش (Khanfrossh (Sweet

المقادير: 

• ملعقة صغيرة زعفران 
• ملعقتين طعام هيل 
• نصف ملعقة صغيرة خميرة 
• ملعقة صغيرة باكينغ بودر 
• ملعقتين طعام حليب بودرة 
• عدد 6 بيضات 
• ملعقتين طعام طحين أرز
• 6 ملاعق طعام طحين
• 8 ملاعق طعام سكر

الطريقة: 

1. نخلط البيض مع حليب وهيل وزعفران وخميرة وباكينع بودر إلى أن يتجانس. 
2. نضيف السكر ونستمر في الخلط لمدة 15-20 دقيقة. 
3. نضيف طحين أرز ونخلط.
4. نضيف الطحين بالتدريج ونستمر في الخلط إلى أن يتجانس. 
5. نغطيها ونتركها لتختمر مدة 45 دقيقة. 
6. نستخدم سمسم للتزين وزيت لدهن الماكينة. 
7. نضع مقدار ملعقة طعام من العجين في كل دائرة من الماكينة 
8. نغلق الماكينة ونترك العجين لينضج. 
9. نتأكد من نضج الخنفروش باستخدام العود. 
10. نقدم الخنفروش وبالعافية.